大家好，小豪今天来为大家解答大年初一中午吃什么以下问题，大年初一中午吃什么主食很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、大年初一中午吃年糕，万年粮，饺子，汤圆，面条等。

2、大年初一中午的餐桌上，可以准备饺子、万年粮、年糕、汤圆、面条、鸡汤、鱼肉、甜食、生萝卜、长生菜、春盘等美食。

3、大年初一中午吃生菜,寓意新的一年发大财,可以飞黄腾达。

4、初一早上要吃水饺，饺子谐音“交子”，是新年和旧年相交的时刻，更岁交子，所以新的一年第一顿饭吃水饺，表达了人们辞旧迎新之际，对新一年美好生活的祝愿和期待，中午的时候，就要全家人一起吃顿团圆饭。

5、长面，也叫长寿面，大年初一的时候吃长寿面，寓意“年年长久”，预祝着寿长百年，不少老年人还保持着这样的风俗。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。