大家好，小豪今天来为大家解答特色菜品大全100道以下问题，特色菜品菜单很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、76. 甜甜圈77. 华夫饼78. 糖水（银耳莲子羹、红枣桂圆汤等）79. 冰粉80. 柠檬茶简餐类8 方便面（加蛋、加火腿肠）82. 速冻水饺83. 速冻馄饨84. 微波炉饭（咖喱饭、牛肉饭等）85. 自热火锅86. 面包（夹火腿、夹果酱等）87. 燕麦粥88. 牛奶麦片89. 煮玉米90. 烤红薯其他9 卤味（鸡爪、鸭脖

2、一定要学会的100道菜目录：凉菜： 五香茶叶蛋 酸豇豆 炝萝卜 凉拌腐竹 卤煮花生 五香生仁 东北拉皮 蒜泥茄子 凉拌苦瓜 酸辣包菜 盐水毛豆 小葱拌豆腐 香椿拌豆腐 皮蛋拌豆腐 热菜： 拔丝苹果 西红柿炒鸡蛋 炒藕片 西芹炒百合 韭黄炒鸡蛋 香干药芹 香辣四季豆 蒜香荷兰豆 家常豆腐 鱼香豆腐 麻婆豆腐 。

3、79. 麻辣豆腐煲 80. 麻辣炒腰花8 干煸鸡丝82. 麻辣鸡皮83. 麻辣炒鸭舌84. 麻辣烤兔肉85. 麻辣脆皮鸡煲86. 干煸鸭肠87. 麻辣炒鸭肠88. 麻辣酸辣粉89. 酸菜炖鱼头90. 麻辣拌粉皮9 麻辣炒田螺92. 麻辣炒鸳鸯蛋93. 麻辣炒鸭血94. 干煸鸡肝95. 麻辣炒海带96. 麻辣炒鸡爪饭97. 麻辣拌粉丝。

4、80. 糟熘鱼片8 熘蟹肉82. 炒蟹肉83. 烩蟹肉84. 清拌蟹肉85. 蒸南瓜86. 酿倭瓜87. 炒丝瓜88. 酿冬瓜89. 烟鸭掌儿90. 焖鸭掌儿9 焖笋92. 炝茭白93. 茄子晒炉肉94. 鸭羹95. 蟹肉羹96. 鸡血汤97. 三鲜木樨汤98. 红丸子99. 白丸子100. 南煎丸子10 三鲜丸子102. 四喜丸子103. 。

5、做法：豆腐切块，煎制金黄后加调料翻炒。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。