大家好，小伟今天来为大家解答油条专用粉是什么面粉以下问题，油油条专用粉是什么粉很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、我了解到做油条最好使用高筋面粉,因为高筋面粉含有较高的面筋质量和蛋白质含量,可以使油条更加酥脆有嚼劲,口感更佳。

2、油条专用粉。

3、油条一般使用低筋面粉制作。

4、炸油条最好使用中筋面粉或者高筋面粉。

5、油条专用粉一般是中筋面粉或者是油条面粉。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。