大家好，小丽今天来为大家解答白鱼怎么做好吃又简单家常的以下问题，白鱼怎么做最好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、蒸鱼：蒸锅中加水烧开，将腌好的白鱼放入蒸锅中，大火蒸10-15分钟（根据鱼的大小调整时间），关火后焖2-3分钟。

2、清蒸白鱼：将白鱼清洗干净，去掉内脏和鳞片，在鱼身上划几刀增加入味面积。

3、处理鱼：将白鲢鱼宰杀洗净，切成大小均匀的段（一般每段长约3 - 5厘米），放入盆中，加入适量盐和料酒，腌制15 - 20分钟，以去除腥味并入味。

4、大白鱼可以清蒸来做，既好吃又简单。

5、主料 白鱼 ：1条 辅料 姜 ：适量 醋 ：适量 盐 ：适量 料酒 ：适量 酱油 ：适量 白糖 ：适量 大葱 ：适量 蒜 ：适量 具体步骤 第一步 所有食材 第二步 2.油开直接放鱼 鱼俩面变色 第三步 3.葱 姜 蒜 第四步 4.加酱油 料酒 糖 醋 盐 大火顿 第五步 5.出锅 。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。